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Thema:  Kinder, Jugend, Bildung

Art: Bitte um Stellungnahme

Frühstück in den Einrichtungen

Die Fraktion Bündnis 90/ DIE GRÜNEN bittet die Verwaltung in der Sitzung des Ausschusses um einen Sachstandsbericht zur Umsetzung der Frühstücksregelungen in den Einrichtungen.

Begründung: Vor dem Hintergrund einer entsprechenden EU-Verordnung sah sich FABIDO im letzten Jahr gezwungen, die bisherigen Regelungen hinsichtlich des täglichen Frühstücksbuffets in den Einrichtungen zu verändern. Gemeinsam mit Elternvertreter*innen gab es eine Verständigung, stattdessen zukünftig in allen Einrichtungen mit Wirtschaftsküche/Catering die Möglichkeit zu schaffen, bis zu vier Mal im Monat ein Frühstücksbuffet anzubieten. Dafür sollten die Einrichtungen für die Küchenkräfte zusätzliche Stunden (mit Wirtschaftsküche – mtl. 6 Stunden; mit Catering – mtl. 8 Stunden) und Mittel erhalten. Der Betriebsausschuss hat am 10. September 2015 darüber beraten und die Verwaltung gebeten, Anfang 2016 über die Entwicklungen und Erfahrungen zu berichten.

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